36 идей уличной кухни — завидные и вдохновляющие дизайны для вашего двора

Наслаждайтесь приготовлением пищи и развлечениями на свежем воздухе круглый год с лучшими идеями для кухни на открытом воздухе для любого пространства и бюджета.

Кухонная станция на переносной тележке.

Благодарим вас за регистрацию в Realhomes. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Была проблема. Обновите страницу и попробуйте еще раз.

Отправляя информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.

Ничто не сравнится с видом, звуком и запахом скромной шипящей Барби, но зачем останавливаться на своем лучшем гриле? Ужин на свежем воздухе является обязательным условием современной жизни, а использование новейших идей кухни на открытом воздухе в вашем дворе, большом или маленьком, настроит вас на встречи в течение всего года. Независимо от того, дополняется ли ваша идея заднего двора симпатичным настилом, пышным газоном или более компактным и урбанистическим — есть множество различных кухонных установок на выбор, чтобы создать идеальное пространство для общения.

Представьте, что вы готовите еду, разогреваете и развлекаете гостей в одном специально отведенном месте на свежем воздухе, и все это без хлопот, связанных с беготней взад и вперед с различной посудой и гарнирами? Мечтательный. Теперь кухни на открытом воздухе выходят за рамки, мы говорим о грилях, холодильниках для вина, холодильниках, раковинах, просторных рабочих поверхностях, шикарных хранилищах и многом другом. Откройте для себя все это на досуге.

Идеи уличной кухни, которые максимизируют жизнь на солнце

Деклан Кингсли-Уолш, доктор медицины Morso (opens in new tab) Великобритания, комментарии: «За последние несколько лет приготовление пищи и развлечения на открытом воздухе действительно стали популярными, и мы ожидаем, что эта тенденция будет только усиливаться. Летняя кухня дает вам широкие возможности готовить и есть на открытом воздухе в любое время года, а поскольку летние кухни теперь бывают самых разных размеров и форм, у вас есть больше причин выйти на улицу и максимально использовать свое открытое пространство, независимо от того, есть ли у вас большой сад или небольшой внутренний дворик. Летние кухни могут также включать столовую и зону отдыха, идеально подходящую для создания комфортного, полнофункционального жилого пространства на открытом воздухе, где вы можете наслаждаться приготовлением пищи, ужином и общением круглый год».

В новом исследовании, проведенном Atlas Ceramics (opens in new tab), открытые кухни, несомненно, являются самой большой тенденцией дизайна кухни и ключевой тенденцией сада 2022 года, с более чем 70 миллионами просмотров TikTok и 2.1 миллионами поисковых запросов в Google, получив оценку 9.65. Благодаря постоянному появлению новых интеллектуальных приборов становится все проще создать функциональную кухню на открытом воздухе.

По данным Forbes (opens in new tab), у уличных кухонь наблюдаются сильные тенденции дизайна для современных домов, а уличные кухни возглавляют список тенденций проектов Американского института архитекторов. Во многом это связано с большим количеством улучшений на открытом воздухе, чем когда-либо прежде. С увеличением количества умной кухонной техники создание функциональных летних кухонь становится все более возможным. Такие умные бытовые приборы включают окружающее светодиодное освещение (откроется в новой вкладке), устойчивые к атмосферным воздействиям телевизоры, барбекю с поддержкой Wi-Fi, грили, коптильни и отопление.

Читайте также:
Как установить вторичное остекление

Приготовьте шторм дизайна с этими вдохновляющими идеями для кухни на открытом воздухе и поместите (стиль) серфинг на свою территорию!

1. Подумайте, как вы будете использовать свою летнюю кухню

Создайте идеальную кухню на свежем воздухе в соответствии с вашими потребностями в приготовлении пищи и развлечениях. Какова основная цель этого пространства? Как вы предполагаете использовать его чаще всего?

Брендан Квинтер Шварц (opens in new tab), комментирует: «Кухни на открытом воздухе — это удовольствие, потому что есть так много вариантов. Поскольку они обычно предназначены для вторичного использования, у вас есть много места, чтобы поиграть и повеселиться. Вы можете включить печь для пиццы или забавный гриль и создать собственное открытое пространство. Это может быть как просто, так и сложно, как вы пожелаете».

Суриндер Мултани, владелец, Барбекю (opens in new tab) , комментирует: «Ты будешь жарить для всех своих друзей и соседей или только по особым случаям? Ответив на эти вопросы, вы сможете спланировать, сколько места вы реально будете использовать для развлекательной и жилой зоны на открытом воздухе. Иногда проще сначала выяснить, что будет вашим основным источником приготовления пищи — гриль, коптильня или духовка? Может быть, вы хотите иметь и гриль, и коптильню, или плиту «все включено», и печь для пиццы на открытом воздухе?»

«При планировании потребностей вашей летней кухни лучше всего использовать инструменты дизайна, особенно когда речь идет о пространстве и планировании, такие как наши бесплатный инструмент для дизайна уличной кухни (открывается в новой вкладке) .’

2. Перенесите все возможности кухни на улицу с роскошной обстановкой.

Мултани продолжает: «Последние тенденции в уличных кухнях смещаются в сторону полной установки с более роскошными предложениями. Вместо стандартного встроенного барбекю добавляются аксессуары, такие как печи для пиццы, уличное охлаждение и хранение на открытом воздухе, чтобы обеспечить полноценную работу на кухне. Кроме того, для тех, кто хочет проводить мероприятия дома и развлекать большое количество гостей, расширяются развлекательные зоны на открытом воздухе с более дорогими внутренними двориками и островками для барбекю с барной стойкой».

Джейми Мюллер, бренд-менеджер RTA Outdoor Living (opens in new tab), комментирует: «Прелесть уличной кухни заключается в том, что она позволяет вынести наружу функциональность домашней кухни. Если пространство не является проблемой, сосредоточьтесь на удобстве, когда речь идет о бытовой технике — полноценный центр питания, холодильник, мусорное ведро, место для хранения, электрическая или боковая горелка, ящик для подогрева. Вариантов может быть больше, чем ты думаешь.

3. Оптимизируйте пространство на маленькой уличной кухне

Даже небольшие дворы могут выиграть от компактного дизайна уличной кухни. Ключ к использованию пространства при максимальной функциональности лежит в планировке…

Комментарий Мюллера: «Для небольших помещений не ограничивайтесь одним островком для гриля. Небольшую L-образную форму можно оптимизировать в соответствии с вашим пространством и потребностями. Или рассмотрите два отдельных острова, стратегически расположенных на открытой площадке».

Читайте также:
Как ухаживать за комнатными растениями (не убивая их) – чтобы комнатные растения были счастливы

Мюллер продолжает: «Еще один совет для маленьких кухонь — сосредоточиться на нескольких вещах, которые не подлежат обсуждению. Может быть, этого достаточно для хранения или прилавка. Может быть, ваш must-have — это холодильник или мусорка для удобства. Что бы это ни было для вас, начните с макета дизайна, чтобы оптимизировать пространство».

Кевин Ленхарт, директор по дизайну и ландшафтный архитектор стартапа по ландшафтному онлайн-дизайну Yardzen (opens in new tab), комментирует: «Кухни фактически являются стенами и, как таковые, оказывают большое влияние на то, как люди перемещаются по двору. В целом, я стараюсь держать кухни на периферии, чтобы поддерживать как можно большую открытость и свободное обращение. Это особенно важно учитывать во дворах с ограниченным пространством».

4. Рассмотрим все варианты приготовления

Являетесь ли вы заядлым поваром, готовящим кипячение и копчение на лучшем газовом барбекю 2022 года, или выдающимся поваром, готовящим свежее и быстрое тесто, оборудуйте свое пространство подходящим грилем или духовкой, или лучшим из того и другого, чтобы наслаждаться пиршествами на свежем воздухе круглый год.

Кингсли-Уолш комментирует: «Популярность курильщиков продолжает расти, но древесный уголь и гриль остаются королем на заднем дворе! Примером этой тенденции является печь Morsø Forno Outdoor Oven (opens in new tab), где вы можете вызвать зависть своих друзей, создавая такие блюда, как ростбиф, стейк на гриле, пиццу, копченый лосось, пироги, хлеб и т. д.».

«Приготовление пищи на открытом воздухе становится все более изощренным благодаря технически продвинутым и красиво оформленным изделиям, работающим на дровах. Чтобы помочь кулинарии, существует огромное количество дополнений, таких как древесная стружка, мясные приправы, новые соусы для барбекю, инструменты для приготовления пищи и т. д., и в ближайшие месяцы и годы их количество будет только расти».

Мюллер добавляет: «Заядлые грильеры не должны чувствовать себя ограниченными одним типом гриля. Нет никаких причин, по которым вы не можете иметь два гриля на одной уличной кухне — будь то два гриля с одинаковыми дополнительными возможностями приготовления пищи или газовый гриль и угольный гриль для некоторых вариаций».

«Для тех, кто любит курить, а не жарить на гриле, вставной гриль на пеллетах станет идеальным дополнением к дизайну кухни на открытом воздухе».

«Печи для пиццы сейчас в моде и идеально подходят для летней кухни. Рассмотрим печь для пиццы среднего размера со столешницей, которая достаточно велика для семьи, но достаточно мала, чтобы сэкономить место и деньги».

Эксперты по грилю в Ядерное оружие (opens in new tab) , комментарий: «Настоящее гриль-гриль на дровах стало популярным в последние пару лет, поскольку люди рассматривали летнюю кухню как безопасное место для развлечения семьи и друзей, и эта тенденция не замедлилась».

Гриль в стиле Puma Santa Maria (opens in new tab) от Ñuke (opens in new tab) , производителя аргентинских дровяных грилей и печей ручной работы, станет идеальным очагом, вокруг которого можно собраться этой весной с семьей и друзьями.

Читайте также:
Как обрезать гортензии, по мнению автора и эксперта по садоводству

5. Выберите идеальное место

Все дело в расположении, расположении и еще раз расположении при планировании внутренних и наружных пространств.

Ленхарт комментирует: «Местоположение играет ключевую роль при проектировании уличной кухни. Кухни на открытом воздухе должны оставаться рядом с внутренними кухнями, чтобы было удобно ходить внутрь, чтобы получить больше кухонных принадлежностей. Клиентам быстро надоедает таскаться по всему двору, потому что они забыли шпатель».

Ленхарт продолжает: «Кухни, расположенные в дальних уголках дворов, также, как правило, используются реже. Это вне поля зрения, из головы, усугубляемое уменьшенным удобством нахождения вдали от дома.

Стюарт Кларк, домашний эксперт в Победные шторы и жалюзи (opens in new tab) , комментарии: «Если вы новичок в трапезе на свежем воздухе, первый (и самый важный!) совет — убедитесь, что вы выбрали лучшее место в своем саду для кухонной зоны. Старайтесь не размещать кухню под открытым небом под прямыми солнечными лучами, так как, если у вас есть барбекю из нержавеющей стали, солнечные лучи могут сделать барбекю очень горячим, слишком горячим, чтобы до него можно было дотронуться! Уединенное место в саду с несколькими деревьями для укрытия и рядом с домом подойдет для большинства садов».

Кларк продолжает: «Если возможно, постарайтесь найти наименее ветреное место в саду для летней кухни. Навесы или садовые беседки обеспечивают укрытие от недружелюбных порывов ветра, а также превращают вашу летнюю кухню в собственное экзотическое пространство. Соедините свой тент с некоторыми встроенными функциями освещения и обогрева, чтобы всем было тепло и комфортно до позднего вечера».

6. Включите текстуру для стильной эстетики

Мюллер говорит: «Часто летние кухни имеют фактурный фасад — камень, лепнину, плитку и т. д. Однако, если ваша эстетика более современная, у вас тоже есть варианты. Гладкая современная бетонная отделка или гладкий модульный корпус создают ощущение современности».

Ленхарт комментирует: «Материалы для уличной кухни должны соответствовать материалам в других частях ландшафта. Слишком часто кухни воспринимаются как объекты, размещенные во дворе, а не как неотъемлемые компоненты единого дизайна. Из-за того, что они очень хорошо видны, стены кухонь особенно важны для правильной отделки. Убедитесь, что в вашей кухне используются материалы, которые выглядят преднамеренно и дополняют друг друга в более широком контексте вашего дизайна».

7. Выбирайте атмосферостойкие материалы

Ваша уличная кухня должна быть сделана из прочного материала, чтобы выжить в любое время года и в любую погоду — будь то дождь, буря или солнце. Материалы должны быть прочными, водонепроницаемыми и устойчивыми к ржавчине.

Кларк комментирует: «Водонепроницаемые столешницы просто необходимы! Ваша летняя кухня будет подвергаться воздействию различных погодных условий, поэтому вам нужно выбрать подходящий материал для ваших поверхностей! Избегайте дерева и выбирайте бетон или нержавеющую сталь».

Выбирайте краны из нержавеющей стали, такие как Диспенсер горячей и холодной воды Muncy (opens in new tab) от Newport Brass, промышленный сплав, в котором характерная ручка с накаткой и корпус двигателя сочетаются с упрощенно красивым изогнутым носиком трубы, демонстрируя потрясающее мастерство.

8. Добавьте барный остров в места для общения

Если вы общительные хозяева, которые любят развлекаться, добавление бара и лучшей уличной мебели обеспечит дополнительные места для сидения и дополнительное место для обслуживания гостей. Вы можете соединить бар с L-образной или U-образной компоновкой или выбрать автономный дизайн.

Читайте также:
Теплый пол – инструкция по монтажу

Ленхарт комментирует: «Кулинария должна быть социальным опытом — мы не хотим изолировать шеф-повара. Я всегда стараюсь, чтобы какая-то привлекательная зона отдыха находилась на расстоянии разговора от кухонной станции. Барная стойка вдоль задней кромки кухонной стойки идеальна с точки зрения максимальной общительности, но любая обеденная или неформальная зона отдыха поблизости поможет составить компанию повару».

9. Приобретите специальный выдвижной ящик для компоста.

Соединитесь с природой и примите экологически чистый подход с использованием экологически чистых материалов и экологически чистых элементов. Компостирование имеет широкий спектр экологических преимуществ; от сокращения количества отходов, попадающих на свалки, до улучшения здоровья почвы — этот процесс оказывает положительное влияние на планету. Это также помогает уменьшить количество продуктов, которые выбрасываются.

Эксперты по дизайну в Магнит (opens in new tab) , комментарий: «На первый взгляд, компостирование может показаться довольно сложным и длительным способом избавления от пищевых отходов и садовых отходов. Согласно последним данным Google о тенденциях, поисковые запросы «Как создать компостную корзину в Великобритании» за последний год увеличились более чем на 130 процентов, что свидетельствует о растущем интересе и потенциальных новых тенденциях. Компостирование в домашних условиях очень просто и является одним из самых экологически чистых способов обращения с кухонными отходами».

«Перерабатывая свои органические отходы, вы уменьшаете количество бытовых отходов, которые вы производите, и, в свою очередь, уменьшаете количество надоедливых парниковых газов, которые выделяют свалки. Компостирование также является прекрасным поводом выйти на улицу и насладиться ощущением единения с природой».

«Стоит подготовить кухонное пространство до компостирования, чтобы упростить весь процесс. Вместо того, чтобы использовать контейнер для компоста, который стоит на кухонной столешнице и издает неприятные запахи, рассмотрите возможность выбора специального выдвижного контейнера, состоящего из двух частей, для хранения пищевых отходов и макулатуры для использования в компосте. Держите пищевые отходы вне поля зрения и вдали от мест приготовления пищи, и ваша кухня будет казаться чище и свежее».

10. Выберите простой дизайн кухни на открытом воздухе

Эта элегантная и просторная кухня на открытом воздухе также очень проста в дизайне. Что ж, продуманное хранилище под прилавком означает, что все, что вам нужно — дрова, посуда и т. д. — находится в пределах досягаемости, а большой прилавок означает, что вам никогда не придется бороться за место для приготовления еды, напитков и многого другого.

11. Выбирайте бетонные столешницы, чтобы они выглядели современно

Бетонные столешницы придадут уличной кухне индустриальный, современный вид, кроме того, это действительно эластичный материал, который идеально подходит для работы на открытом воздухе.

12. Создайте атмосферу ресторана

Определение всей открытой кухонной зоны с помощью вертикальных садовых конструкций — отличный способ сделать пространство похожим на зону отдыха на открытом воздухе ресторана. Расположение кухонной станции на небольшом расстоянии от барной стойки делает ее еще более роскошной.

Читайте также:
Как правильно сложить простыню

13. Держите убежище поблизости

Эта завидная установка включает в себя всепогодную перголу Outdoor Living Pod от Caribbean Blinds (открывается в новой вкладке), чтобы умело скрыть и защитить обеденную зону этого открытого кухонного пространства. Он адаптируется к изменяющимся условиям окружающей среды, поэтому гостям будет комфортно и сухо даже в более прохладных условиях.

14. Выберите небольшой гриль для удобства

Если пространство на вашем заднем дворе довольно компактное, то небольшой портативный гриль может стать отличным вариантом, чтобы все упростить. Этот обеденный набор из сосны на открытом воздухе также находится недалеко от станции приготовления пищи на открытом воздухе, что обеспечивает бесперебойное обслуживание, когда вы развлекаете семью. Не забудьте тщательно продумать расположение своего лучшего гриля, чтобы дым не попадал на посетителей.

15. Смешайте напитки

Добавьте бар к своей уличной кухне, и вы сможете приготовить коктейль для гостей, чтобы начать вечер — и они могут сидеть прямо там, пока вы это делаете. Как вам в отпуске чувствовать себя как дома?

В этом кухонном барном наборе Palm Outdoor (opens in new tab) от Danetti есть место для всего, что вам нужно, включая стаканы, шейкеры и бутылки, и даже есть крючки для посуды, так что все будет под рукой.

16. Сочетайте кухонное оборудование на открытом воздухе с окружающей средой

Чтобы ваше открытое пространство для приготовления пищи органично вписывалось в вашу схему настила и окружающую среду, было бы неплохо подобрать материалы и отделку дверей шкафа-купе и любых дополнительных отделений вашей кухонной зоны к окружающему декору вашего патио. Кроме того, деревянные тона всегда будут красиво смотреться на открытом воздухе, возвращая его к природе.

17. Готовьте под крышкой

Если вы хотите быть уверены, что на вас не попадет дождь, вдохновитесь дизайном этой открытой кухни. Двойные двери ведут из кухни дома на летнюю кухню, которая, в свою очередь, выходит в сад. Но он защищен крышей над головой, благодаря которой приготовленная еда остается сухой.

Проект был разработан и реализован компанией Construct Melbourne со стилем Norsu Interiors (opens in new tab).

18. Сделайте все возможное для декора

Гостиная зона этой открытой кухни оживлена ​​смелыми акцентными оттенками, а идеи наружного освещения и большие растения в горшках помогают еще больше поднять пространство. Приходите зимой, просто достаньте одеяла и насладитесь горячим напитком.

19. Выбирайте модульную летнюю кухню

Если вы выберете модульный дизайн уличной кухни, вы сможете сконфигурировать его точно в соответствии со своими потребностями и размерами вашего пространства. Другими словами, индивидуальный стиль.

Показаны модули открытой кухни от Рошульца в Chaplins Furniture (открывается в новой вкладке), включая раковину и угольный гриль, а также буфеты и разделочные доски.

20. Приправьте его простыми стеллажами

Используйте все возможности своего окружения с помощью легко добавляемых вариантов хранения, которые помогут поддерживать порядок на открытой кухне. Добавление простого стеллажа означает, что небольшие, но необходимые предметы, такие как свежие травы, даже мельницы для соли и перца, столовые приборы и многое другое, могут быть выставлены и готовы к использованию, когда это необходимо, не загромождая пространство для приготовления пищи или столовой на открытом воздухе.

Читайте также:
Как перекрасить и оживить деревянные изделия на открытом воздухе

Открытое хранение идеально подходит в теплое и сухое время года, но рассмотрите более закрытые варианты хранения, чтобы обеспечить полное использование пространства вашей открытой кухни даже в наступившую зиму. Вы даже можете попробовать идею контейнерного садоводства, чтобы вырастить свои собственные свежие вкусовые ощущения. !

21. Выделите место для лучшей посуды

Помните, что ветер и дождь могут испортить вашу лучшую столовую посуду, поэтому выберите скамейку для хранения, тележку или барную тележку со встроенными полками для дополнительной защиты.

22. Сделайте особенность раковины на открытом воздухе

Раковина может быть действительно полезной частью вашей уличной кухни. Но почему бы не превратить его в функцию, а также в практическое дополнение? Плитка может помочь определить площадь и является еще одним элементом внутренней кухни, который прекрасно переносится на улицу. Выберите однотонный узор или узор, подобный этому, который так хорошо смотрится на садовой стене из лайма Little Greene (opens in new tab). С такой хорошей водяной станцией вы будете (с удовольствием) мыть посуду, пока не взойдет солнце.

23. Используйте структурированное укрытие для вашей летней кухни.

Включение стен вокруг и крыши над дизайном вашей открытой кухни создаст более формальную и изысканную отделку, которая также защитит вас от непогоды. Такой сложный дизайн, похожий на пристройку, будет стоить больше, чем другие идеи уличной кухни, но если вы планируете проводить много драгоценного времени в этом пространстве, то это стоит вложений. И, конечно же, вы можете создать более дешевую конструкцию с помощью хорошего плотника.

24. Будьте цельными с камнем

Утонченный и потрясающий, Caesarstone (opens in new tab) отмечает, что «встроенная раковина из того же камня, что и столешница, создает бесшовную и спокойную поверхность», и мы не можем с этим не согласиться.

25. Не забудьте холодильник для напитков.

В рамках ремонта сада дома в Эссексе, Cube 1994 (открывается в новой вкладке) изготовил на заказ кухню с гранитной облицовкой, включающую Монолитный гриль камадо (открывается в новой вкладке) — можно купить онлайн — уличный холодильник и двойное барбекю, с полками для дров и кухонной утвари. Большие диваны стоят напротив газового камина Rivelin.

В наших глазах жизненно важный компонент всех летних кухонь: в конце концов, обед на свежем воздухе был бы таким же без вашего любимого напитка? Мы настоятельно рекомендуем включить в дизайн мини-холодильник. Это немного причудливее, но идеальный способ растянуть вечер.

26. Поставьте свою летнюю кухню на колеса

Когда стиль сочетается с функциональностью, это явный выигрыш, особенно на летней кухне. Придерживайтесь кухонных платформ и внешних хранилищ с колесами — это отличный способ сделать вашу установку настолько универсальной, насколько вам нужно. Это особенно полезно, если у вас мало места, это также отличная идея для уличной кухни для арендаторов, которые могут взять свою кухню с собой в день переезда. Нам нравится изящная тележка для барбекю Ikea Klassen (opens in new tab), которая станет стильным и полезным дополнением к любому дизайну уличной кухни.

Читайте также:
Двухэтажные пристройки: экспертное руководство по проектированию и стоимости

27. Чем меньше, тем лучше, когда у вас красивый вид

Простота часто является лучшим путем к успеху. Если у вас есть открытое пространство с большим видом, сделайте дизайн кухни на свежем воздухе более лаконичным, чтобы добавить всю функциональность и красоту, но не переборщить.

28. Сделай сам свою летнюю кухню

Немного креативности и ноу-хау от экспертов помогут вам быстро создать профессиональную кухню на свежем воздухе. Cuprinol (opens in new tab) говорит: «Вам не нужно раскошелиться, чтобы создать кухню на открытом воздухе, которая органично вписывается в окружающую среду и стойко противостоит непогоде. Дайте волю своему воображению и посмотрите, чего вы можете добиться, проявив небольшие навыки рукоделия и используя несколько оттенков Cuprinol Garden Shades». Вот их краткая рекомендация DIY:

Шаг 1

Обрамите свою летнюю кухню деревянной беседкой. Покрытие его пышной листвой поможет сформировать естественный навес.

Шаг 2

Затем установите прочный фартук с горизонтальной решетчатой ​​панелью забора, чтобы добавить глубины и интереса.

Шаг 3

Наконец, добавьте кухонную столешницу и покрасьте перголу, фартук и столешницу в тот же насыщенный староанглийский зеленый цвет (opens in new tab) или в другой цвет, который обеспечит многолетнюю защиту от непогоды.

29. Держите его зеленым с живым фоном стены

Мы обожаем идею вертикального сада в любом месте, и мы уверены, что вы согласитесь с этим, и он станет отличным дополнением к открытому кухонному пространству. Смешайте цветы и вечнозеленые растения для круглогодичного интереса.

30. Отдавайте предпочтение согласованности для лучшего потока

Выбор схожих оттенков и материалов для пола патио или террасы поможет создать пространство в целом. Это не обязательно должно быть точное совпадение, но выбор того, что соответствует вашему существующему стилю, создаст изысканную и современную атмосферу.

31. Держите травы под рукой

Иметь сад с травами в пределах досягаемости от вашей летней кухни — отличная идея для достижения кулинарного успеха. Насколько лучше вы ароматизируете пищу, чем с помощью свежайших трав? Смешайте горшки с мятой, розмарином, тимьяном, лавандой и т. п. с травами, чтобы создать текстурированную и вкусную композицию.

32. Найдите решение для небольшого пространства

Итак, у вас уже есть барбекю, которое вам нравится, но вы хотите перейти на летнюю кухню. Тогда проверьте эту идею. Кухонный гарнитур Cane-line Drop Outdoor (открывается в новой вкладке) от Nest имеет два шкафа для хранения, а также красивую прочную рабочую поверхность и прочную заднюю стенку для подвесных полок, посуды и аксессуаров, отвечающих вашим требованиям к подготовке и хранению. Объедините это с барбекю и — вуаля — летняя кухня ваша, и она поместится на самом скромном заднем дворе.

33. Сделай сам фартук для кухни на открытом воздухе, чтобы создать плиточный эффект

Созданная путем простого маскирования узора и окрашивания планки МДФ в теплые терракотовые, натуральные каменные и голубые садовые оттенки от Cuprinol (opens in new tab) — эта быстрая идея садовой стены своими руками доказывает, что вы можете создать эффект настоящей кухни снаружи, не тратя больших денег или не нуждаясь в эксперте.

Читайте также:
Как выбрать лучший душ для вашей ванной комнаты

34. Сохраняйте линейность

Как и в вашем доме, кухня с одной линией может быть эффективным способом разместить все, что вам нужно, и при этом оставить достаточно места для обеденного стола и обеденных стульев на открытом воздухе. Подумайте о том, какие элементы вы хотели бы включить: вы можете предпочесть газовое барбекю или версию на древесном угле камадо, которая является отличной функцией, а также прекрасно готовит. Печь для пиццы тоже необходима многим.

Эта уличная кухня WWOO разработана компанией Garden House Design (открывается в новой вкладке) и поставляется в трех вариантах высоты: 1.3, 1.65 и 2 м, причем каждая длина составляет 1.5 м в ширину, поэтому вы можете выбрать размер своей кухни в соответствии со своими потребностями, пространством и бюджетом.

35. Приготовьте пиццу с помощью уличной печи для пиццы.

При желании можно легко построить собственную летнюю кухню. Самая простая версия может сочетать в себе поверхность, на которой вы можете разместить отличную печь для пиццы, такую ​​как многотопливная печь для пиццы Ooni Karu 12 (opens in new tab), а также готовить и подавать. Оставьте место для запаса топлива внизу, и вы готовы радовать семью и гостей вкусными кусочками пирога на свежем воздухе.

36. Держите его непринужденным с ямой огня

Идеи для костра не только очень стильные и согревающие, но многие из них также могут выступать в качестве барбекю, как эта настенная модель от Focus. Сделайте свою летнюю кухню маленькой и простой, но, тем не менее, блестящей.

Как спроектировать летнюю кухню?

При проектировании и строительстве летней кухни нужно учитывать многое, и это будет меняться в зависимости от размера и структуры вашего открытого пространства.

Первое, на что следует обратить внимание, это то, что для летней кухни потребуется ровное, гладкое и прочное основание. Поскольку возможны разливы, избегайте пористого покрытия и выбирайте версию, которую можно легко смыть. И выбирая, где разместить летнюю кухню, убедитесь, что поверхность пола не будет скользкой, когда она мокрая. Держитесь подальше от настила, так как между досками может падать еда.

Тогда вам просто нужно решить, какую летнюю кухню вы хотите. Подумайте, хотите ли вы включить стены в дизайн уличной кухни или нет. Стены означают, что вы можете легко расположить места для хранения и полки в дополнение к выбранному вами кухонному оборудованию, и они также могут быть полезны для защиты от ветра. Отсутствие делает дизайн более открытым, но вам нужно запланировать больше места для хранения в структуре кухни.

Другие соображения дизайна включают в себя, хотите ли вы крышу на летней кухне для максимальной полезности или накладные элементы, такие как балки или навес, чтобы обеспечить тень.

Читайте также:
Преобразование чердака со слуховыми окнами: полное руководство

Чтобы создать постоянную летнюю кухню, первое, что нужно учитывать, это то, как вы будете готовить. Это ваши варианты:

Летняя кухня Барбекю

Подумайте о строительстве барбекю, помня, что вам нужно будет расположить его на безопасном расстоянии от сарая или заборов в целях безопасности. Имейте в виду, как дует ветер, чтобы не создавать неудобств из-за дыма — подумайте о соседях, а также о своем комфорте.

Наружная печь

Вы также можете подумать о уличной печи, которая подходит для приготовления пиццы, выпечки хлеба или жарки мяса. Их можно топить дровами или использовать такие варианты, как древесный уголь или газ.

курильщик

Коптильня позволит вам медленно готовить пищу, и она хороша для таких блюд, как рваная свинина.

Камадо гриль

Чтобы узнать о последних возможностях приготовления пищи на открытом воздухе, как насчет камадо? Выглядя как гигантское яйцо, одно из них имеет интересную особенность, и его можно использовать для приготовления на гриле, копчения, запекания, приготовления пиццы или другой выпечки.

Другие возможности

Подумайте также о включении горелок, которые позволят вам кипятить и нагревать, и/или теппаньяки.

И если вам нравится идея продлить вечера в саду и месяцы, в течение которых вы можете наслаждаться своим открытым пространством, возможно, стоит инвестировать в уличный камин или химею.

Что нужно для летней кухни?

Это во многом зависит от того, какую уличную кухню вы хотите, и от того, какую часть вашей домашней кухни вы хотите воспроизвести в саду. Вам нравится идея построить кладовую снаружи с подходящими шкафами? Это может избежать необходимости возвращаться в дом за необходимым оборудованием. Однако не переусердствуйте. Вам не понадобится столько места для хранения на улице, сколько на кухне.

Наружные кухонные шкафы и поверхности

Установка уличного шкафа также дает возможность обеспечить достаточное рабочее пространство над ним для приготовления пищи. Рабочие поверхности должны быть защищены от атмосферных воздействий, поэтому вы можете выбрать, например, подходящий камень или микроцемент.

Уличные холодильники

Подумайте также о том, хотите ли вы, чтобы роскошь внешнего охлаждения сохраняла прохладу как ингредиентов, так и напитков. Конечно, вам нужно будет инвестировать в модель охлаждения, предназначенную для использования на открытом воздухе — модели, созданные для помещений, не подойдут.

Поддержание температуры пищи также может быть проблемой, поэтому решите, хотите ли вы включить в свой дизайн ящики для подогрева.

Раковины и вода

Полностью оборудованная кухня на открытом воздухе также будет включать раковину и кран, обеспечивающий воду для мытья ингредиентов по мере необходимости, а также для кипячения.

Отопление

Наружное отопление также может быть полезно, чтобы сделать кухню и столовую комфортными, когда погода не в лучшем виде.

Освещение

Адекватное (и великолепное) садовое освещение является обязательным условием для летней кухни, если вы хотите использовать ее после захода солнца. Убедитесь, что зоны приготовления пищи хорошо освещены, в то время как столовые и зоны отдыха могут выиграть от более атмосферного освещения.

Планирование дизайна и планировки уличной кухни

Взвесьте различные макеты на ранней стадии процесса проектирования. Летняя кухня может быть линейной или Г-образной, например, в соответствии с рабочими предпочтениями и имеющимся пространством. L-образная форма может создать полезную перегородку, чтобы отделить зону приготовления пищи для безопасности и удобства, как и планировка, включающая остров.

Читайте также:
Стоимость переоборудования лофта в 2022 году и как составить бюджет для идеального дизайна

Если вы подключаете электричество и воду к уличной кухне, это может повлиять на то, где вы можете ее разместить, и это может быть фактором, который следует учитывать при распределении бюджета. Не забудьте с самого начала спланировать услуги так, чтобы они работали с мощением и перегородками в вашем патио.

Подумайте, как обеденная зона будет соотноситься с местом для приготовления пищи. Лучше избегать длительных прогулок, чтобы отнести еду к столу. Подумайте также об ориентации зон подготовки и барбекю — вы хотите иметь возможность разговаривать с сидящими гостями во время работы, или вы будете стоять к ним спиной?

Возможно, вы захотите включить в дизайн места для посадки трав и овощей, чтобы вы могли использовать свежие ингредиенты в своих рецептах.

Требуется ли разрешение или разрешение на планирование для летней кухни?

Как правило, разрешение или разрешение на планирование не являются обязательными для строительства летней кухни, но вам может потребоваться помнить о правилах размещения конструкции рядом с границей и ее высоте. Если вы живете в заповедной зоне или в доме, внесенном в список памятников архитектуры, могут быть другие ограничения. И если требуются какие-либо электрические или сантехнические работы, вам нужно будет соблюдать правила. Обратитесь в местный отдел планирования за инструкциями.

Кухни со стенами и крышей, возможно, должны соответствовать строительным нормам, и не забывайте, что грамотные специалисты должны будут взять на себя установку коммуникаций, в том числе подключение к газу, если ваш мангал заправляется таким топливом.

Где купить летнюю кухню?

Если вы хотите сделать работу самостоятельно, вы можете купить блоки в магазинах DIY. Убедитесь, что вы размещаете барбекю в огнеупорном отсеке в вашей установке.

В качестве альтернативы специализированные производители продают летние кухни со всем необходимым, от хранения до возможностей для приготовления пищи, включая полные комплекты.

Некоторые компании предлагают все элементы, которые вам могут понадобиться, а также спланируют и впишут вашу открытую комнату. В качестве альтернативы наймите садового дизайнера или ландшафтного архитектора для работы над вариантом, который дополнит архитектуру вашего дома и остальную часть жесткого и мягкого ландшафта вашего участка.

Сколько стоит построить летнюю кухню?

Стоимость летней кухни будет зависеть от сложности дизайна. Ожидайте платить от 5,000 фунтов стерлингов (7,000 долларов США) за простую версию и от 10,000 14,000 фунтов стерлингов (20,000 27,900 долларов США) до XNUMX XNUMX фунтов стерлингов (XNUMX XNUMX долларов США) и более за сложную компоновку с барбекю, боковой горелкой, раковиной и холодильником.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: