8 умных способов организовать холодильник

Хорошо укомплектованный холодильник с фруктами, овощами и бутылками

Благодарим вас за регистрацию в Realhomes. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Была проблема. Обновите страницу и попробуйте еще раз.

Отправляя информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.

Правильная организация холодильника имеет важное значение, если вы хотите сделать приготовление пищи более приятным, уменьшить количество пищевых отходов и меньше чистить холодильник. В то время как полки и ящики в холодильнике сами по себе обеспечивают некоторую организацию, у большинства из нас в холодильниках так много вещей, что неизбежно вещи перемещаются назад и вперед, пока они не соскользнут / не упадут и не прольются.

Если вашим главным новогодним проектом является научиться обустраивать кухню, то организация холодильника также должна стать первоочередной задачей. Организуйте это пространство, и вы получите больше удовольствия от использования своей кухни, мы обещаем.

Почему организация холодильника так важна

Дело не только во внешности или приятном ощущении порядка в пространстве. Хейли Симмонс, коммерческий директор Magnet (opens in new tab), объясняет, что «эффективная организация холодильника необходима для обеспечения безопасного хранения продуктов и предотвращения пищевого отравления бактериями». Сохранение этого правила также может свести к минимуму количество выбрасываемой пищи, что поможет вам сэкономить деньги в 2022 году».

Большинство из нас тратит пищу впустую, по крайней мере, некоторое время, и причина почти полностью в том, что мы просто не знаем, что находится в холодильнике или где оно находится. К счастью, есть немало способов организовать холодильник, которые специально нацелены на беспорядок и забывчивость.

1. Включите лотки и корзины

Если вы делаете только одну вещь, чтобы навести порядок в холодильнике, добавьте несколько контейнеров на полки. Вы сразу заметите разницу в том, насколько легко находить нужные вещи, и перестанете опрокидывать бутылки — идеально. Хейли Симмонс, директор по коммерческому ассортименту компании Magnet (opens in new tab), рекомендует использовать «подносы и корзины для разделения разных продуктов так же, как вы бы использовали корзины и подносы по дому». Они полезны для разделения разных типов продуктов, чтобы предотвратить загрязнение или даже сделать ваш холодильник более аккуратным и эстетичным. Например, используйте лоток для хранения всего сырого мяса и корзину для приправ, которые не помещаются в дверцу вашего холодильника».

Читайте также:
Ремонт дома: экспертное руководство

Нам нравятся пластиковые подносы и контейнеры, потому что их легко чистить и они прозрачны для дополнительного удобства.

2. Храните продукты с более коротким сроком хранения в передней части холодильника.

Это очень простое изменение в методе организации вашего холодильника, которое является не чем иным, как революционным. Симмонс отмечает, что пищевые отходы очень часто возникают из-за того, что «люди не знают, что у них есть в холодильнике и когда оно устаревает». При хранении продуктов в холодильнике важно держать скоропортящиеся продукты с самым коротким сроком годности в передней части полки, чтобы вы могли видеть, когда они устареют».

Если вы склонны много перемещать вещи в холодильнике, вы также можете попробовать выделить целую отдельную полку для продуктов, которые нужно приготовить/употребить в первую очередь, и повесить на эту полку табличку, напоминающую вам об этом.

3. Используйте вращающийся кухонный органайзер

Если вам постоянно не хватает места в холодильнике, скорее всего, это потому, что вы накопили слишком много банок и бутылок с приправами и соусами. Часто случается так, что все эти банки выстраиваются на задней части полок холодильника, несмотря на то, что они никогда не используются. Бренда Скотт, профессиональный организатор Tidy my Space (открывается в новой вкладке), советует группировать бутылки с соусами, заправками для салатов и т. д. вместе, а затем решать, будут ли они использоваться каждый день или нет. Это подскажет, куда их положить в холодильнике».

После того, как вы сгруппировали банки и бутылки, которые вы регулярно используете, Скотт предлагает приобрести контейнер в виде поворотного стола — он вращается, позволяя вам легко найти нужную банку, не вытаскивая все.

4. Храните пивные бутылки и фрукты вместе

Это гениальный совет от Скотта, который признает, что «может показаться странным, но у меня есть пивные бутылки в мусорном ведре холодильника вместе с яблоками». Я кладу бутылки плашмя: одного-двух слоев достаточно для летней вечеринки, а сверху кладу яблоки. Благодаря этому пиво и яблоки остаются охлажденными и готовыми к употреблению».

Читайте также:
Как долго служит крыша — и признаки того, что ваша нуждается в замене

Этот замечательный совет также гарантирует, что у вас будет больше свободного места на полках — «яблоки довольно громоздки, и контейнер займет много места на полке. Беспроигрышный вариант!

5. Придерживайтесь одного типа продуктов на полке

Еще один безотказный способ никогда не забывать, что у вас есть в холодильнике, — это сгруппировать продукты по видам. Кристина Руссо, креативный директор The Kitchen Community (opens in new tab), рекомендует использовать «одну полку для молочных продуктов, одну для продуктов и одну для мяса», а отсеки в нижней части холодильника — «для всего остального».

Таким образом, вы всегда будете знать, где что находится, где это найти и
открыв дверцу холодильника и заглянув внутрь, вы сможете увидеть
с первого взгляда, чего вам не хватает и что вам нужно добавить к
следующий список покупок.

Это также очень хорошая идея, чтобы сохранить продукты свежими. Храните мясо и молочные продукты на нижних полках, где в холодильнике прохладнее, а верхние полки используйте для менее скоропортящихся продуктов.

6. Маркируйте все

Это может показаться очевидным, но маркировка всего (и мы имеем в виду все) действительно улучшит вашу игру, когда дело доходит до организации холодильника.

Эксперт по уборке и организации и президент Molly Maid (opens in new tab) Вера Петерсон настоятельно рекомендует держать рядом с холодильником малярную ленту и перманентный маркер для маркировки. Малярная лента легко снимается с контейнеров, что облегчает их очистку». Не используйте любой маркер — есть специальные маркеры, например, от Edding (opens in new tab), которые подходят для силиконовых пакетов для хранения, прозрачного пластика, стекла и даже контейнеров для морозильной камеры.

Не просто напишите название продукта; Петерсон советует «взять пример с профессиональных кухонь и обязательно указать дату на этикетках, чтобы вам не пришлось вспоминать, в какой день вы приготовили чили на ужин».

7. Выровняйте полки для легкой очистки

Это может показаться советом по уборке, а не по организации, но если вы когда-нибудь пытались убрать разливы в холодильнике, вы знаете, что это почти всегда означает перемещение вещей, а затем забвение, где они находятся. Петерсон рекомендует застилать полки холодильника полиэтиленовой пленкой или ковриками для холодильника, чтобы облегчить уборку холодильника. Просто снимите и замените полиэтиленовую пленку или постирайте коврики в раковине».

Читайте также:
Сколько длится настоящая новогодняя елка?

Коврики для холодильника можно купить на Amazon (opens in new tab). Вы можете просто аккуратно вытащить их из-под ваших вещей, когда они нуждаются в чистке.

8. Используйте морозильную камеру, чтобы сэкономить место

Многие из нас на самом деле не очень часто используют наши морозильные камеры, но они являются ценным источником дополнительного места для хранения, особенно если вы знаете, как организовать морозильную камеру, как профессионал. По словам Петерсона, «многие остатки можно легко заморозить, поэтому, если вы знаете, что может пройти некоторое время, прежде чем вы что-то съедите, положите это в морозильник». Не забудьте поставить этикетку и дату, чтобы вы помнили, что внутри этого контейнера!»

Как навести порядок в захламленном холодильнике?

Если в вашем холодильнике очень много беспорядка, и вы не знаете, с чего начать его наводить порядок, Ровена Мураками, эксперт в области продуктов питания и кухни, соучредитель и мастер
Шеф-повар Tiny Kitchen Divas (opens in new tab) , дает несколько важных советов.

Главный общий совет Мураками — «начните с одной полки и работайте с нее». Выкинуть все из холодильника. Я имею в виду все. После того, как вы это сделаете, выполните следующие три шага».

Во-первых, поместите наиболее часто используемые предметы «в пределах досягаемости руки». Вы никогда не захотите перемещать предметы или копаться в холодильнике только для того, чтобы взять то, что вам нужно. Оставьте перед ними место, чтобы вы могли видеть, что там находится».

Затем «разместите другие часто используемые предметы в труднодоступных местах, таких как
ближе к задней части полок. Это предметы, которые вы не используете на
ежедневно или даже еженедельно, так что они могут быть сзади, где вы не увидите
их.’

Последний шаг — «избавиться от остальной еды и убедиться, что она не попадает в
холодильник! Если вы знаете, что не едите его, то не держите его в холодильнике. За
напитки, используйте дверцу вашего холодильника. Храните напитки таким образом
они легко доступны».

Читайте также:
Как построить домашний кинотеатр

Стоит ли держать молоко в дверце холодильника?

Кулинарные эксперты, в том числе Хейли Симмонс, не советуют этого делать, даже несмотря на то, что бутылки из-под молока легко помещаются в дверце вашего холодильника. Как правило, двери холодильника недостаточно прохладны, чтобы гарантировать правильную температуру для сохранения свежести молочных продуктов, поэтому вы постоянно обнаруживаете, что ваше молоко испарилось. Вместо этого храните молоко в центре холодильника.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: