Как почистить клубнику уксусом, пищевой содой или солью

Серебряный дуршлаг, полный клубники, ополаскивается

Благодарим вас за регистрацию в Realhomes. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Была проблема. Обновите страницу и попробуйте еще раз.

Отправляя информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.

Хотите знать, как почистить клубнику? Правильная очистка клубники важна, если вы покупаете ее в супермаркете. Даже домашнюю клубнику нужно мыть перед едой.

Хотите ли вы использовать свежую клубнику для приготовления смузи в блендере или любите есть ее в чистом виде, научившись ее чистить, вы сможете безопасно наслаждаться этими богатыми витаминами ягодами.

Зачем мне чистить клубнику?

Клубника может казаться идеально чистой только что собранной, но очень важно ее вымыть. Это потому, что клубника, выращенная традиционным способом, является одним из самых насыщенных пестицидами фруктов. Одно американское исследование обнаружило следы более 30 различных пестицидов только на одной клубнике, что очень тревожно, особенно учитывая губчатую природу клубники.

Помимо пестицидов, клубнику собирают вручную, и если вы не собирали ее сами, вам нужно убедиться, что вы удалили все бактерии, оставшиеся на ней, из рук других людей.

Как почистить клубнику уксусом

Уксус, который можно купить оптом на Amazon (opens in new tab) или в любом продуктовом магазине, идеально подходит для очистки клубники: он удаляет бактерии и остатки пестицидов. Только убедитесь, что вы не разрезали клубнику, прежде чем чистить ее, иначе уксус может повлиять на ее вкус.

Метод:

1. Мойте клубнику непосредственно перед употреблением или приготовлением.

2. Наполните большую миску или чистую раковину четырьмя частями холодной воды и одной частью белого уксуса.

3. Замочите клубнику в растворе на 20 минут.

4. Промойте в чистой холодной воде еще пару минут.

5. Вытрите насухо бумажным полотенцем.

Как почистить клубнику солью

Мытье клубники с солью отлично подходит, если ваша клубника является продуктом органического садоводства. Вам не нужно беспокоиться о пестицидах, но органически выращенная клубника может содержать плодовых личинок или крошечных пауков, что некоторым людям не нравится.

Читайте также:
Обшивка стен своими руками – недорогой и простой шаг за шагом для ванной комнаты или гостиной

Метод:

1. Добавьте чайную ложку соли в миску с теплой водой.

2. Дайте воде остыть.

3. Опустите клубнику в солевой раствор на 5–10 минут.

4. Слейте воду и промойте.

Как почистить клубнику пищевой содой

Пищевая сода (opens in new tab) лучше всех на свете — очень эффективно очищает клубнику, удаляя химические остатки, грязь и бактерии. Безопасность и очищающая способность пищевой соды была подтверждена даже Управлением по санитарному надзору за качеством пищевых продуктов и медикаментов. Пищевая сода никак не повлияет на вкус вашей клубники.

Метод:

1. Добавьте чайную ложку пищевой соды в четыре стакана холодной воды.

2. Замочите клубнику в растворе на 5–10 минут.

3. Слейте воду и тщательно промойте.

Как мыть клубнику: главные советы

Что бы вы ни выбрали для мытья клубники, следует помнить несколько правил:

  • Мойте клубнику только непосредственно перед едой; Хранение вымытой клубники, скорее всего, приведет к размокшим фруктам, которые неприятны для еды.
  • Не разрезайте и не чистите клубнику перед мытьем.
  • Выбросьте любую клубнику, которая стала мягкой и кашеобразной; вкусная клубника должна быть твердой и ровной по текстуре.

Удаляет ли пищевая сода пестициды из клубники?

Да. Недавнее исследование, проведенное Массачусетским университетом, показало, что при погружении фруктов в ванну с бикарбонатом натрия и осторожном мытье их в растворе в течение 10–15 минут удаляется более 96 процентов обычных остатков пестицидов.

Нужно ли мыть клубнику, которую я вырастил сам?

Чтобы быть в безопасности, вы все равно должны мыть овощи, выращенные в домашних условиях, даже если вы выращивали их органически без пестицидов. И если вы используете средство от сорняков рядом с клубникой, вы обязательно должны вымыть их. Если вы выращиваете органически, вы можете просто промыть водой.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: