Благодарим вас за регистрацию в Realhomes. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.
Была проблема. Обновите страницу и попробуйте еще раз.
Отправляя информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.
Знание того, как правильно разморозить сосиски, необходимо для того, чтобы убедиться, что они безопасны для приготовления пищи. Заморозка сосисок — удобный способ их сохранения, если вы купили их много, но очень важно правильно разморозить сырую свинину (или курицу, или любой другой вид мяса, из которого сделаны ваши колбасы), чтобы предотвратить рост вредных бактерии.
Главный совет по разморозке сосисок — по возможности хранить их в оригинальной упаковке или, если вы отказались от оригинальной упаковки, переложить их в герметичный пакет для сэндвичей. Никогда не размораживайте колбасы без упаковки, так как это может привести к перекрестному загрязнению.
Хотите больше полезных советов по приготовлению пищи? Перейдите на нашу центральную страницу.
Как разморозить сосиски в холодильнике
Размораживание сосисок в холодильнике — лучший способ, так как он самый безопасный. Просто поместите сосиски в упаковке (или в пакете для сэндвичей) на нижнюю полку холодильника. Убедитесь, что ваш холодильник достаточно холодный, то есть не ниже -5°C. Оставьте сосиски размораживаться минимум на шесть часов, а лучше на ночь. Когда они станут мягкими на ощупь внутри упаковки, они готовы к приготовлению.
Как разморозить сосиски в микроволновке
Разморозить сосиски в самой лучшей микроволновой печи очень просто — вам просто нужно следить, чтобы они не начали готовиться, когда вы их размораживаете. Чтобы убедиться в этом, начните с разогрева их в упаковке в течение двух-трех минут в режиме разморозки (или на половине стандартного режима нагрева в микроволновой печи). Как только сосиски отделятся, переложите их на тарелку, подходящую для микроволновой печи, оставив между ними небольшой зазор. Продолжайте размораживать по минуте, пока сосиски не станут мягкими на ощупь. Не забывайте мыть руки после прикосновения к ним. После разморозки сразу готовить.
Можно ли разморозить сосиски в воде?
Нет микроволновки и нет времени размораживать сосиски в холодильнике? Есть более быстрый способ – но колбаски должны быть запечатаны, чтобы исключить прямой контакт с водой. Наполните большую миску холодной водой и погрузите в нее сосиски. Они должны разморозиться примерно через полчаса. Делать не используйте горячую воду, так как это сделает сосиски потенциально небезопасными для приготовления.
