Как вырастить имбирь

Как вырастить имбирь

Благодарим вас за регистрацию в Realhomes. Вскоре вы получите электронное письмо с подтверждением.

Была проблема. Обновите страницу и попробуйте еще раз.

Отправляя информацию, вы соглашаетесь с Условиями использования (открывается в новой вкладке) и Политикой конфиденциальности (открывается в новой вкладке) и вам исполнилось 16 лет.

Вырастить имбирь в домашних условиях на самом деле довольно легко, и это отличная новость для тех из нас, кто обожает пряный/кислый вкус этого тропического корня. Имбирь — это удивительно универсальный продукт, который можно использовать для приготовления пикантных блюд или десертов. Имбирь можно сохранить разными способами, включая маринование и сушку (подробнее об этом ниже).

Вот как выращивать имбирь в помещении или на открытом воздухе, в зависимости от вашего климата. Если вы планируете выращивать его в своем саду, ознакомьтесь с другими идеями для сада на нашей специальной странице.

Как вырастить имбирь

Действительно замечательная вещь в выращивании имбиря заключается в том, что вам не нужно возиться с семенами или затыкать растения. Просто купите большой кусок корня имбиря, и это то, что вы будете сажать. Выберите самый большой и корявый кусок, который вы можете найти, с большим количеством побегов, отходящих в разных направлениях — это то, из чего будет расти растение.

1. Выберите контейнер. Имбирь растет наружу, поэтому лучше всего ему подойдет широкий неглубокий горшок, а не глубокий и узкий.

2. Выбирайте открытую, хорошо дренированную почву. При необходимости добавьте вермикулит для улучшения дренажа. Выкопайте яму глубиной около полутора дюймов и посадите корень имбиря горизонтально. Засыпьте землей, избегая слишком сильного придавливания.

3. Хорошо полейте и поставьте в теплое, хорошо освещенное место с достаточной влажностью. Теплица идеальна, но если вы выращиваете в помещении, просто убедитесь, что условия не слишком сухие (переместите растение подальше от батарей и любого источника сквозняков или сухого тепла). Если вы выращиваете на открытом воздухе, вам нужно подождать, пока не исчезнет весь риск заморозков, прежде чем переносить растение на улицу.

Читайте также:
Как сделать рождественский венок из лент — две простые конструкции из пузырей, которые можно сделать своими руками

4. Регулярно поливайте. Как только появятся всходы, подкармливайте гранулированным удобрением каждые пару недель в течение вегетационного периода.

5. Имбирь обычно готов к сбору урожая примерно через четыре-пять месяцев после посадки. Вы можете либо собрать весь имбирь, а часть корня снова посадить в следующем году, либо аккуратно разделить корень, собрав часть и оставив часть в контейнере.

Как сделать имбирный порошок

Многим нравится использовать имбирь в качестве приправы, почти так же, как они используют соль и перец. Он придает блюдам вкусную остроту или может быть использован для приготовления чая.

1. Нарежьте корень тонкими равномерными ломтиками; лучше резать вдоль.

2. Разложите кусочки на бумаге и высушите на открытом воздухе, на солнце. Через несколько дней имбирь сморщится и станет коричневым. Вы также можете сделать это намного быстрее в дегидраторе.

3. Измельчите сухие ломтики до консистенции порошка в кухонном комбайне. Хранить в стеклянной банке или другом герметичном контейнере.

Рейтинг
( Пока оценок нет )
Понравилась статья? Поделиться с друзьями:
Добавить комментарий

;-) :| :x :twisted: :smile: :shock: :sad: :roll: :razz: :oops: :o :mrgreen: :lol: :idea: :grin: :evil: :cry: :cool: :arrow: :???: :?: :!: